Open
Close

Какие продукты служат для выработки крови. Лакомства для здоровья: продукты полезные для крови


Причины, по которым состав крови меняется, довольно многочисленны. На увеличение активности свёртывающей системы влияют гормональные и возрастные изменения, приём специфических препаратов и, конечно же, неправильное питание. Обратить внимание на свой рацион следует при:

  • варикозе и ;
  • диагностированной ишемической болезни мозга и сердца;
  • атеросклерозе сосудов (особенно облитерирующем, который может привести к гангрене и ампутации ног);
  • ожирении;
  • сахарном диабете;
  • повышенных показателях свёртываемости во время ;
  • приёме оральных противозачаточных средств;
  • чрезмерном употреблении жирной и сладкой пищи, а также газированных напитков и алкоголя;
  • наследственных и приобретённых заболеваниях крови (тромбоцитоз, эритремия);
  • патологиях и .

Кроме того, увеличивать густоту крови может банальная нехватка жидкости в организме. Такое состояние наступает при обезвоживании вследствие рвоты или , а также недостаточном ежедневном употреблении воды и других напитков.

Важно! Возрастные изменения крови неизбежно начинаются после 40 лет. Наибольшей опасности подвергаются женщины, а также люди с избыточным весом.

Список эффективно разжижающих кровь продуктов


После диагностирования повышенной свёртываемости крови обычно назначаются антикоагулянты и другие препараты со сходным действием. Однако все они имеют ряд противопоказаний и побочных эффектов. Например, аспирин нередко является причиной язвы желудка и хрупкости сосудов. Поэтому после консультации с врачом нужно пересмотреть привычный рацион и увеличить в нём долю следующих продуктов:

  • Из овощей самыми полезными для разжижения крови являются , огурцы, свёкла, сладкий перец, кабачки, баклажаны, лук и капуста (последняя особенно эффективна в квашеном виде).
  • Среди фруктов предпочтение следует отдать всем видам цитрусовых, так как лимоны, апельсины и прочие богаты аскорбиновой кислотой , снижающей вязкость крови. Рекомендуются к употреблению также сливы, и абрикосы .
  • Практически все разновидности ягод полезны при повышенной свёртываемости. Почаще нужно есть свежие садовые и лесные ягоды летом, а зимой – плоды .
  • Богатые ценными омега-3 кислотами жирные сорта . К ним относятся сёмга, форель, лосось, а также более бюджетные скумбрия, сельдь и сардина. Рыбий жир нормализует состав крови, а также снижает уровень и, соответственно, риск развития атеросклероза.
  • Поскольку таурин и положительно влияют на концентрацию крови, разжижая её, ежедневное меню должно включать любые морепродукты и морскую капусту (её можно употреблять как в сыром виде, так и принимать порошок из сушёных водорослей).
  • Из специй полезны кайенский перец, хрен, чеснок, зелень укропа, и мята. Кстати, имбирь может использоваться не только в качестве приправы к мясу, рыбе и выпечке: чай с его добавлением также отлично уменьшает вязкость и густоту крови.
  • Растительные масла (особенно подсолнечное, оливковое, рапсовое и льняное).
  • Все кисломолочные продукты.

Особое внимание следует уделить питьевому режиму. Нехватка в организме жидкости естественным образом сгущает кровь, поэтому воду нужно пить помногу и ежедневно. К рекомендованным при повышенной свёртываемости напиткам относятся чай (зелёный и чёрный), фруктовые соки и компоты, ягодные морсы, травяные настои. Что касается алкоголя, то его следует полностью исключить из рациона.

Что есть нельзя


Включив в ежедневное меню полезные и наиболее эффективные для снижения вязкости крови продукты, нужно одновременно отказаться от вредных. К ним относятся, прежде всего, жирные блюда.

  • Любой животный жир , а также сливки и масло из них повышают уровень холестерина и вязкость крови. Супы на наваристом бульоне и свинина на второе – под запретом.
  • и разнообразные кондитерские изделия также противопоказаны. Избыток быстрых углеводов повышает концентрацию крови, а также способствует развитию и ожирения. Поэтому любимые булочки, пирожные, торты и белый хлеб придётся заменить фруктами из приведённого выше списка, а вместо сахара в чай добавлять мёд.
  • Придётся отказаться и от соблазнительных колбас, копчёностей, маринованной и консервированной продукции .
  • Не рекомендуется есть чечевицу, картофель, грецкие , бананы и манго . В них много витамина К, повышающего свёртываемость крови.
  • Алкоголь из рациона нужно исключить полностью. Есть мнение, что бокал красного сухого вина в день принесёт только пользу, однако большинство врачей рекомендует воздерживаться от принятия любых спиртных напитков. Кроме того, качественное вино – довольно дорогое удовольствие, а дешёвые вина противопоказаны даже совершенно здоровым людям.

Чего мы ждём от еды и чем руководствуемся, выбирая продукты? Зачастую нас волнуют вопросы, связанные с вкусовыми качествами тех или иных продуктов, поэтому мы отдаём предпочтение самым вкусным и аппетитным из них. Некоторые дамы беспокоятся о калорийности своего рациона, поэтому их выбор падает на диетические продукты, которые способствуют похудению и снижению веса. Но вкус и калорийность пищи – это не самые важные её свойства. С годами все мы понимаем, что наша еда должна быть в первую очередь полезной, и только потом вкусной и низкокалорийной. Поэтому при выборе продуктов необходимо руководствоваться их способностью оказывать положительное воздействие на работу организма.

Разные продукты оказывают различное влияние на те или иные органы, но о чём же стоит позаботиться в первую очередь. Кто-то скажет, что главный орган, требующий особого внимания, это сердце, кто-то сочтёт необходимым позаботиться о печени или лёгких, но, на самом деле, работа всех внутренних органов напрямую зависит от нашей крови. Её состав и состояние влияют не только на здоровье, но и на самочувствие, внешний вид и настроение. Чтобы в крови присутствовали все необходимые вещества, нужно питаться определёнными продуктами, благотворно влияющими на неё. Вот некоторые наиболее полезные из них.

Продукты для крови

Печень

Первым продуктом, о котором стоит упомянуть, говоря о пользе для крови, является печень . Независимо от того говяжья она, свиная или куриная, в печени содержатся вещества, помогающие крови обрести свои свойства. Печень представляет собой богатейший источник железа, которое позволяет избежать развития таких опасных заболеваний, как малокровие и анемия. Кроме того, регулярно употребляя печень в любом виде, вы сможете нормализовать уровень гемоглобина в крови, что тоже немаловажно. Обеспечивая свой организм достаточным количеством веществ, содержащихся в печени, вы улучшите своё здоровье, избавитесь от хронической усталости, слабости, дрожи в конечностях и нездорового цвета лица, которые являются симптомами различных заболеваний, связанных с составом крови. Кроме железа печень насыщает кровь гепарином, веществом, которое снижает уровень свёртываемости крови, предотвращая тем самым возможность образования тромбов и развитие инфаркта миокарда.


Рыба жирных сортов

О пользе рыбы сказано уже достаточно много. Она, как известно, входит в число продуктов, наиболее благотворно влияющих на организм. Помимо того, что рыба является источником таких необходимых нам веществ, как фосфор и сера, она ещё и содержит в себе ценные жиры, оказывающие целебное действие на сердечно-сосудистую систему. Регулярно употребляя рыбу жирных сортов, вы сможете навсегда забыть о таких заболеваниях, как диабет и тромбофлебит. Помимо этого, в её состав входят омега-3 кислоты, контролирующие уровень холестерина в крови и нормализующие кровяное давление. Ведь не зря рыбий жир раньше считался обязательным продуктом для взрослых и детей, который славился своими полезными свойствами. Таурин, который можно найти в сёмге, скумбрии, сельди и других сортах рыбы, способствует разжижению крови, не допуская, таким образом, образования тромбов. Одним словом, рыба, а точнее жиры, содержащиеся в ней, должна стать неотъемлемой частью вашего рациона, если вы беспокоитесь о своём здоровье.

Одно их первых мест в списке продуктов, полезных для крови, занимает натуральный цветочный мед . Помимо того, что он является великолепным антибактериальным, противовоспалительным и антивирусным средством, мёд способен оказывать успокаивающее и тонизирующее действие. Издавна мёд ценился и применялся как продукт, способный излечить малокровие. Он избавляет не только от самого заболевания, но и от сопровождающих его симптомов, таких как плохая свёртываемость крови, быстрая утомляемость и упадок сил, а так же низкая работоспособность. Чтобы получать максимальную пользу от мёда, его необходимо есть ежедневно по одной столовой ложке. Наиболее полезным и целебным считается гречишный мёд. Разнообразить своё меню можно, смешивая мёд с молоком или орехами. Но запомните, что любой мёд теряет большую часть своих свойств при контакте с горячей жидкостью, поэтому не стоит добавлять его в слишком горячий чай или молоко.

Орехи

Различные виды орехов сейчас можно с лёгкостью найти на прилавках магазинов. Это служит дополнительным стимулом к тому, чтобы включить данный продукт в свой постоянный рацион. Орехи обладают различными свойствами, но большинство из них помогают при сердечно-сосудистых заболеваниях, а также улучшают состояние крови. Начнём с наиболее распространённого в наших краях грецкого ореха. Помимо того, что он представляет собой один из доступнейших источников йода, грецкий орех применяется для лечения анемии и сахарного диабета, также с его помощью предотвращают развитие атеросклероза. Лесной орех, или фундук , представляет собой эффективное средство в борьбе с малокровием, варикозным расширением вен и трофическими язвами. Миндаль , тоже довольно распространённый и популярный сегодня орех, применяется в народной медицине для лечения сахарного диабета и анемии. Остальные виды орехов, такие как кешью , арахис , фисташки и т.п. тоже полезны для организма, но оказывают меньшее воздействие на качество крови.


Овощи

Среди овощей, которые, несомненно, полезны для нашего организма, особого внимания заслуживает капуста, оказывающая воздействие непосредственно на состояние крови. В белокочанной капусте содержатся такие витамины как В9 и К, способствующие образованию новых кровяных телец и улучшающие свёртываемость крови. Кроме того, регулярное употребление капусты делает стенки сосудов крепче, а сердце здоровее, что положительно влияет на транспортировку, а, следовательно, и на обогащение крови полезными веществами. Чтобы максимально сохранить свойства капусты, её следует есть в сыром виде, так как при термической обработке часть из них исчезает. Не меньшее значение в рационе отводится и свекле , которая выступает в роли кроветворного продукта, способствующего образованию эритроцитов. Регулярно употребляя свеклу в любом виде или свекольный сок, который можно смешивать с другими натуральными соками, вы обеспечите себе отличное состояние и великолепное здоровье.

Фрукты

Цитрусовые представляют собой не только вкусный, но и весьма полезный для крови продукт. Благодаря своему составу, они способны регулировать уровень гемоглобина и сахара в крови, препятствуя развитию сахарного диабета, а также обеспечивать достаточное насыщение крови кислородом, нормализуя процесс её циркуляции в организме. Содержащиеся в цитрусовых клетчатка и витамин А выводят из организма вредный холестерин. Яблоки не менее полезны для организма, чем цитрусовые. Регулярное употребление яблок способно продлить жизнь, вас больше не будет беспокоить проблема образования тромбов и излишек холестерина в крови, с которыми справляются содержащиеся в яблоках пектиновые вещества. Кроме того, яблоки снижают вероятность сердечных приступов в несколько раз. Весьма эффективным для профилактики малокровия является гранат . Его семена содержат в себе большое количество железа и органических кислот, которые понижают уровень холестерина в крови.

Ягоды

Несмотря на то, что ягоды – это сезонный продукт, употреблять их нужно круглогодично. Делая запасы ягод на зиму, вы обеспечиваете себя природным средством, эффективно справляющимся с повышением холестерина и сахара в крови, а также укрепляющим стенки кровеносных сосудов. Наиболее полезными для крови среди ягод считаются чёрная и красная смородина , вишня , земляника и малина . Даже в замороженном виде и после термической обработки они сохраняют большую часть своих полезных свойств.

Екатерина Махноносова
для женского журнала сайт

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал обязательна

Кровь - это главная жидкость организма, циркулирующая по кровеносным сосудам. Она состоит из плазмы, эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов.

Кровь является транспортным средством для кислорода, питательных веществ и продуктов обмена. Кроме транспортной функции, она поддерживает нормальную температуру тела и водно-солевой баланс в организме.

  • Количество крови в организме человека напрямую зависит от его пола. У мужчин объем крови - 5 литров, у женщин ограничивается 4 литрами.
  • Цвет крови зависит от веществ, входящих в ее состав. У позвоночных, красный цвет крови обеспечивает присутствующее в эритроцитах железо.
  • Если все эритроциты, циркулирующие в крови человека, уложить в ряд, то получившейся лентой можно опоясать земной шар по экватору три раза.

Полезные продукты для крови

  1. 1 Печень . Является незаменимым источником железа, нехватка которого может привести к пониженному уровню гемоглобина и малокровию. Кроме того, его недостаток проявляется в таком заболевании, как железодефицитная анемия. Кроме того, в печени содержится такое важное для крови вещество, как гепарин. Именно он является профилактическим средством против тромбозов и инфарктов миокарда.
  2. 2 Жирная рыба . Важный продукт для профилактики сердечно-сосудистой системы. Именно благодаря рыбе в странах, где она является одним из главных продуктов питания, практически не встречаются такие заболевания, как ИБС, коронарная недостаточность, инфаркт и пр. Жиры, содержащиеся в рыбе, контролируют уровень холестерина крови, а также уровень сахара. Кроме того, благодаря содержащемуся в рыбе таурину, происходит нормализация кровяного давления.
  3. 3 Белокочанная капуста и брокколи . Богаты фолиевой кислотой, благодаря которой происходит синтез новых кровяных клеток. Кроме того, в них присутствует витамин К, отвечающий за свертываемость крови. Благодаря витамину Р, который также имеется в капусте, происходит укрепление стенок сосудов.
  4. 4 Цитрусовые. Содержащийся в них витамин С , отвечает за усвоение организмом железа. Клетчатка борется с холестерином, а витамин А , совместно с органическими кислотами, отвечает за уровень сахара.
  5. 5 Яблоки . Содержат в своем составе пектин, который регулирует уровень сахара в крови и связывает вредный холестерин.
  6. 6 Орехи . Благодаря своему составу, они являются важным продуктом для крови. В орехах содержатся такие важные компоненты питания как жиры, калий, магний, железо и витамины А, В, С.
  7. 7 Авокадо . Связывает лишний холестерин и благодаря этому занимает достойное место списке полезных для крови продуктов. Вещества, которые в нем содержатся, способствуют нормализации кроветворения и кровообращения.
  8. 8 Гранат . Благодаря содержащемуся в нем железу, этот фрукт назначают как одно из первых лекарств при железодефицитной анемии. Кроме того, гранат используется для дезактивации избыточного холестерина.
  9. 9 Мед . Наилучшим выбором для крови является употребление гречишного меда, в состав которого входит, чуть ли не вся таблица Менделеева. Здесь можно найти железо и органические кислоты, а также калий с магнием и другие полезные микроэлементы. Благодаря меду происходит нормализация форменных элементов крови, таких как лейкоциты, эритроциты и тромбоциты.
  10. 10 Свекла . Является натуральным кроветворным средством. Способствует образованию эритроцитов и укрепляет стенки сосудов. Хорошо сочетается с морковью , капустой и томатом.

Для того чтобы человек был сильным и здоровым, очень важным является качество его крови.

Употребление большого количества железосодержащих продуктов – главное средство борьбы с анемией , а, следовательно, со слабостью и головокружениями, вызванными низким уровнем гемоглобина в крови.

Поэтому необходимо есть больше гранатов, яблок, гречневой каши и других продуктов, богатых железом.

Для обеспечения здоровья крови необходимо чаще бывать на свежем, богатым кислородом воздухе. Очень хорошим вариантом является берег моря или летний сосновый бор. На море, помимо кислорода, содержится большое количество йода , а в лесу воздух насыщен фитонцидами.

Народные методы очищения крови

Для очищения крови от шлаков, необходимо использовать следующие продукты:

  • Клюквенный морс. Содержит антиоксиданты, препятствующие лейкемии.
  • Одуванчик . Является мощным гепатопротектором. А чистая и здоровая печень лучше фильтрует кровь.
  • Морковный и яблочный соки . Чистят кровь, заряжают организм бодростью и здоровьем.
  • Свекольный сок. Обладает мощным очищающим действием. Использовать только в смеси с другими соками (морковным и яблочным), постепенно снижая разбавление.

Вредные продукты для крови

  • Жиры . Большое количество жиров вызывает блокировку кальция , который необходим для клеточного баланса и поддержания осмоса в крови. Кроме того, в жирах содержится большое количество холестерина.
  • Жареные продукты . Вещества, содержащиеся в жареных продуктах, вызывают изменения в составе крови, вследствие чего происходят нарушения во всем организме.
  • Алкоголь . Под воздействием алкоголя форменные элементы крови подвергаются деструкции и обезвоживанию. Вследствие чего, кровь не выполняет своих функций.
  • Продукты, содержащие консерванты . Образуют трудно-растворимые соединения, которые клетки крови не могут использовать для питания организма. При этом происходит отравление организма вредными балластными веществами.

Так много болезней и недугов преследует людей в современном мире. И следствием многих из них является заражение крови.

Наличие токсинов - главная проблема загрязнения крови. А все токсины, которые просто переполняют нас, это, практически всегда, наше питание. Они переполняют нас и переносятся посредством крови, как и все жизненно важные витамины, минералы и другие элементы.

Поэтому часто встает вопрос - как очистить кровь в домашних условиях.

Но не переживайте! … Природа так устроена, что любой недуг можно легко предупредить, соблюдая правильное питание!

Какие продукты очищают кровь и сосуды?

1. Чеснок.

Сырой чеснок богат серой. Это важный минерал, который помогает организму избавиться от токсинов. Он стимулирует печень к детоксикации. Чеснок содержит ферменты для фильтрации токсинов из вашей крови.

2. Одуванчик

Он просто загружен антиоксидантами и другими фитонутриентами, которые помогут вам устранить токсины из вашего пищеварительного тракта и устранить свободные радикалы. Этот лист из той категории зелени, которые отлично очищают и помогают в естественном снижении веса.

Чай из свежих листьев одуванчика или корня одуванчика стимулирует печень и поджелудочную железу, чтобы, так сказать, выдворить токсины из вашей крови. И как бонус, одуванчик можно использовать для лечения проблем с печенью.

3. Яблоко

Яблоко просто упаковано витаминами, минералами, волокнами и фитонутриентами для общего очищения организма.

Соединения содержащиеся в яблоках стимулируют к производству желчи и помогают печени избавиться от токсинов, тем самым очищая кровь.

4. Свекла

Свекла очень богата антиоксидантами и другими полезными питательными веществами.

Она является отличным защитником всего вашего организма от свободных радикалов и стимулирует работу печени. Свекла легко исключает токсины из вашей крови.

И лучший способ употребить свеклу в сыром виде это сок. Вы можете даже использовать рецепт из этого блога (смотрите его здесь).

5. Петрушка

Петрушка работает в нашем организме как мочегонное, которое помогает почкам делать свою работу и устранить больше токсинов через мочу.

Так же, наряду с кинзой, это отличное чистящее от тяжелых металлов, таких как ртуть и другие. Так же как и все продукты из этого списка старайтесь есть её в сыром виде.

6. Морковь

Морковь богата витаминами (А, В6, С и К), калием и глутатионом и растительным белком, которые хороши в очищения вашей печени.

Для лучшего эффекта в детоксикации её нужно съесть в сыром виде. Ведь, как вам известно, тепловая обработка моркови разрушает большую часть глутатиона.

7. Листовые зеленые

Листовые зеленые, как шпинат, капуста «кале», брокколи и капуста других видов являются мощными антиоксидантами. Они помогают очистить весь организм от токсинов. Добавление большего количества зелени в вашем рационе является лучшим способом, чтобы улучшить общее состояние здоровья и состояние ваших сосудов.

Они наполнены волокнами, которые помогают так же очистить наш желудочно-кишечный тракт. Зеленые овощи очень богаты витаминами, минералами, и другими мощными питательными веществами.

8. Лимоны

Лимоны просто заполнены питательными веществами и антиоксидантами.

Лимоны включат вашу печень на 100 %, чтобы способствовать выведению токсинов. Стакан теплой лимонной воды утром подщелачивает организм и освобождает ферменты для преобразования токсинов в водорастворимые соединения, которые могут быть легко устранены через мочу.

Лимоны очень богаты витамином С. Витамином, в котором ваш организм нуждается для получения белка для детоксикации - глутатиона.

9. Льняное семя

Семя льна содержит омега-3 жирные кислоты, которые помогают вашему организму избавиться от сахара в крови.

И очень важно то, что семя льна богаты волокнами, которые ликвидируют широкий спектр токсинов из организма. Как ни странно, но это семя поможет вам быстрее очистить кровь. А за счет содержания клетчатки, это семя защитит ваши сосуды от заболеваний.

Читайте о семени льна в отдельной статье: 7 удивительных фактов: почему семя льна заставит вас жить дольше

10. Куркума

Ее еще можно назвать - «Королева специй».

Была использована в аюрведической медицине для лечения уже запущенных проблем с печенью и пищеварением. Ее активный ингредиент куркумин, помогает организму ускорить процессы детоксикации. Куркума с легкостью поможет избавиться вам от токсинов.

Узнайте об этой специи больше из статьи: 12 удивительных лечебных свойств куркумы для здоровья и похудения

Примечание: Аюрверда - традиционная система индийской медицины, одна из разновидностей альтернативной медицины. «Аюрведа» может быть переведено как «знание жизни», «знание длинной жизни» или даже «науки жизни».

11. Базилик

Базилик поддерживает печень и почки в борьбе с токсинами.

Он отлично подходит для улучшения пищеварения, лечения инфекций и работает, как мочегонное. Поэтому является средством, которое убирает больше токсинов из вашего организма, чем многое из вашего обычного плана питания.

12. Черника.

Черника является одним из величайших и мощных целебных продуктов Земли.

Эти ягоды просто упакованы антиоксидантами, обладают так же противовоспалительными свойствами. Они являются великими в теме очищения нашей крови от токсинов и свободных радикалов.

13. Авокадо.

Авокадо отлично подходит для улучшения общего состояния здоровья.

Они снижают уровень холестерина, понижает кровяное давление и содержат высокие уровни глутатиона. А это, как уже вам известно, нужный элемент для более легкой детоксикации печени от токсинов и канцерогенов.

Это просто супер продукт для очищения нашего организма. Обязательно уделите внимание статье - 20 мега фактов: чем полезно авокадо для организма человека.

14. Кинза или кориандр.

Этот продукт, казалось бы просто трава. Но эта трава отлично справляется с очищением печени и крови соответственно.

Кинза помогает вашему организму избавиться от ртути и других тяжелых металлов, как и петрушка. Также она очищает от многих токсинов, которые мы получаем в кровь с нашей едой, жидкостью и воздухом.

15. Вода

Конечно же, не забывайте пить достаточное количество воды, чтобы смыть токсины из вашего тела. Сколько много мы говорим о воде. Я думаю, она уже сегодня является вашим лучшим средством для детоксикации всего организма с самого утра.

Ну и убедитесь, что вы выспались. Это один из дополнительных методов в борьбе с токсинами и пребывании в хорошем настроении в течении всего вашего рабочего дня.

Если вам трудно выпить стакан воды приготовьте какой-нибудь напиток с огурцом, например, лимоном и базиликом. Это будет райское наслаждение.

Вывод

Итак, сегодня у вас хороший повод задуматься над тем, какие ингредиенты вы включите в свой рацион, для того, чтобы получить максимальную выгоду. Теперь вам известно какие продукты очищают кровь и сосуды лучше всего и вы просто обязаны их включить в свою диету.

Вы можете сделать салат или зеленый сок, чтобы съесть их сырыми. Помните, так вы получите больше выгоды от них.

Эти 15 продуктов - хороший спектр для размышления. Включите эти продукты в вашу эффективную диету!

Именно кровь несет во все ткани тела питательные элементы, от ее состава зависит здоровье всего организма.

Кровь снабжает организм питательными веществами и кислородом, которые необходимы для функционирования всех тканей нашего тела. Для того, чтобы кровь была «чистой», у нее должен быть правильный баланс содержания сахара, липидов и минералов. В хорошем состоянии должны быть печень и почки, потому что именно они очищают кровь от токсинов. Есть продукты, которые помогают крови очищаться и питать организм только полезными элементами.

Чеснок

Чеснок обладает антибактериальными свойствами, очищает кровь от вирусов, удаляет лишний жир, понижает уровень холестерина, содержит антиоксиданты, которые борются с легким отравлением свинцом. Этот токсичный металл попадает в организм через пыль и при накоплении может вызвать различные проблемы от потери аппетита до судорог и головных болей.

Джагери


Джаггери - неочищенный тростниковой или пальмовый сахар. Он содержит много железа и помогает восстановить уровень гемоглобина в крови, а волокна джаггери очищают пищеварительную систему и выводят все отходы из организма.

Куркума


Куркума прекрасный природный целитель воспалительных процессов. Она помогает справляться с проблемами печени и поддерживает ее оптимальное функционирование. Если эту специю сочетать с молоком, ее очистительные свойства возрастают в несколько раз. Этот напиток помогает вырабатывать эритроциты, питает полезными веществами и действует как тоник для иммунитета.

Яблоки, груши и гуавы


Пектин в яблоках, гуаве, сливе и груше полезен для детоксикации крови. Он связывает избытки жиров в крови и печени и помогает удалению отходов химических веществ.

Лимон


Теплая вода с лимонным соком рекомендуется в аюрведе в качестве хорошего начала дня, чтобы очистить кровь. Это помогает высвобождать «аму» или токсины в вашем пищеварительном тракте, очищая всю систему организма. Исследования также подтверждают это. Теплая вода расщепляет жир, уменьшает нагрузку на почки. Витамины и минералы в лимоне помогают детоксикации организма. Витамин С, в частности, необходим организму для создания глутатиона, который использует печень для очистки крови от вредных химикатов.

Темно-зеленые листовые овощи


Не все любят темно-зеленые листовые овощи: шпинат, салат и др. Но они могут быть очень полезными благодаря их богатому содержанию питательных веществ (витамины А и С, а также витамины группы В, фолиевая кислота и железо). Антиоксиданты в этих овощах справляются с вредными свободными радикалами, ответственными за клеточное повреждение эритроцитов.

Капуста


Капуста содержит антиоксиданты и витамины А и С, которые очень полезны для печени. Волокна капусты очищают пищеварительный тракт. Овощ нейтрализует вред от воздействия сигаретного дыма, удаляет канцерогены из организма.

Овес, пшеничные отруби и орехи


Эти богатые клетчаткой продукты избавляют кровеносную систему от жира, химических веществ и токсинов. Высокое содержание клетчатки в овсе, пшеничных отрубях, льняном семени и орехах снижает уровень холестерина и глюкозы в крови.

Кресс водяной


Это растение повышает уровень детоксикации в организме, устраняет канцерогены. В одном исследовании, посвященном влиянию потребления кресса на курильщиков, исследователи обнаружили, что всего 170 г этой зелени в день значительно уменьшают уровень канцерогенов в крови.

Вода


Достаточное количество воды в теле помогает почкам вымывать все загрязнения из организма. Аюрведа рекомендует ставить воду на ночь в медный сосуд, тогда этот метал обогатит воду, и она будет еще эффективнее очищать кровь от токсинов.